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文章来源：红网

包粽子、答民俗……湖南农大外籍师生“沉浸式”体验端午文化

       粽叶飘香迎端午，中外交流润人心。为增进学校外籍师生对中国传统民俗与农耕文化的认知与理解，6月16日，湖南农业大学国际教育学院举办了一场外籍师生（外籍人才）端午民俗体验活动。外籍教师、来华留学生代表及国际教育学院教职工共同参与。

活动现场粽香四溢、气氛热烈。后勤保障中心的专业厨师向外籍师生演示了折粽叶、填糯米、放馅料、缠棉线等包粽子的基本方法。外籍师生现学现做，互相交流技巧。卷叶、填米、扎线……不一会儿，一只只形态各异的粽子便在大家手中陆续成型。在动手劳作中，外籍师生们不仅体验到了中国传统饮食文化的乐趣，也对中国传统手工艺有了更直观的感受。

湖南农业大学国际教育学院院长岳好平在活动现场表示，端午民俗根植于中华农耕文脉，与学校农科办学特色及耕读教育传统紧密相连。学校通过打造体验式的民俗实践课堂，旨在让外籍师生切身感知中国传统文化底蕴。她鼓励外籍师生们在校期间积极开展跨文化交流，做中外民间友好往来的纽带，向世界讲好中国农耕故事。

为了让文化体验更加深入，活动还设置了端午习俗与农耕常识双语趣味问答环节。内容围绕端午习俗、中华农耕常识、校史耕读文化等趣味出题，外籍师生踊跃抢答。当热气腾腾的粽子出锅，大家围坐在一起共同品尝劳动成果。来自喀麦隆的留学生史蒂夫高兴地表示：“这是我第一次亲手包中国粽子，非常好吃！这次活动不仅让我了解了端午节的来历，也让我感受到了学校对我们的关心。”

近年来，湖南农业大学积极推进“耕读传韵·留学湘农”实践项目，将传统民俗体验与中外文化交流有机结合。本次活动通过沉浸式的互动，不仅丰富了外籍师生的校园文化生活，也进一步增进了中外师生之间的情谊，推动了学校涉外文化交流向多层次、特色化发展。